铁观音乌龙茶烟价格 如何分辨“山寨”铁观音茶

 2018-12-05 15:46:08  |  编辑:博古铁观音网  |  阅读:755  |   文化  铁观音  乌龙茶减肥  毛蟹
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铁观音

安溪铁观音属于乌龙茶类,原产于泉州市安溪县西坪镇,,发现于1723—1735年是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具"观音韵",清香雅韵,"七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛".除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

冒充铁观音的是什么茶

市场上假冒铁观音以学名为黄金桂,本山,毛蟹的三个类铁观音树种为主。

真假铁观音的鉴别

一、看“原叶”

1、铁观音茶青叶形椭圆,对称,叶肥厚,叶面成波浪状隆起,凹凸感很强,叶缘齿疏而钝,叶基部稍钝(柄部位叶圆),叶大部分向叶背卷曲。

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2、山寨铁观音(毛蟹):毛蟹的干茶上面会有很多毫毛,叶子边缘的锯齿尖锐,有点儿像鹰嘴,一说像蟹爪。梗圆形,头大尾尖,叶底圆小,中部宽,头尾尖,锯齿深,密、锐、而且向下钩,叶稍薄,主脉稍浮现。

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3、山寨铁观音(本山):本山茶梗折不断,肉掉皮相连。叶底主脉发白、突出,颜色比铁观音要黄。叶面最宽处不在中心,靠后,尾巴像无毒蛇,大大的突然变细很明显。

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但是一般消费者是无法看到原叶的,所以更加实际的比较是看干茶和茶底。

二、看“干茶”

1、铁观音:色泽鲜润,砂绿显,条索卷曲、紧结、沉重,呈蜻蜓头青蛙腿状。

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2、山寨铁观音(毛蟹):茶条紧结、弯曲呈螺状,头大尾尖,色褐黄绿。

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3、山寨铁观音(本山):熟黄蕉皮色,叶片细瘦整齐、尾部稍大、“竹节”明显。

三、

三、看“叶底”

1、铁观音:肥厚、软嫩、明亮有光泽,有绿叶红镶边之美。

2、山寨铁观音(毛蟹):叶张头尾尖,锯齿深、锐且向下勾,叶稍薄。

3、山寨铁观音(本山):色泽黄绿,呈长圆形、显尖薄,叶面主脉略显浮白。

四、看“茶汤”

四、看“茶汤”

铁观音和其他乌龙茶的茶汤对比图。

五、看“价格”

从茶叶的外形与内质 教你如何鉴别铁观音。

如何保存铁观音

保存铁观音基本的条件一要干燥,二要低温,低温是需要0-5度最为适合。可以放在冰箱里以保存最原始的味道。不同品种的铁观音可以保存的时间也是不一样的,比如陈年的铁观音其保质的时间可以比一般的铁观音要长,保质期可以达到较长的时间。而且存放越久越好。

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相关问答

问:铁观音乌龙茶烟白蓝盒的多少钱

答:只说包装是看不出价格的

问:乌龙茶就是铁观音吗

答:乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。
铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

问:铁观音属于绿茶还是红茶还是乌龙茶?

答:  铁观音(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723―1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
  铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多。叶片平坦展开。
  

问:铁观音是青茶还是乌龙茶?

答:铁观音属于乌龙茶,乌龙茶也叫“青茶”,是半发酵茶。
铁观音除了具有一般茶叶的保健功能外,还有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

本文标题:铁观音乌龙茶烟价格 如何分辨“山寨”铁观音茶
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来自[华蓥]的用户2018-12-05 19:10:57

好茶,这次进货我给100分!

来自[岳阳]的用户2018-12-05 20:02:30

铁观音就是乌龙茶中的一种,乌龙茶还包括大红袍,肉桂,水仙,凤凰单枞等等。 总的来说乌龙茶的减肥功效还是不错的,就看你个人喜欢喝哪一种乌龙茶了。 你可以去引茶网找找。

来自[张掖]的用户2018-12-06 12:48:44

属于乌龙茶, 是半发酵茶叶,所以好的铁观音茶叶泡过后可能很多叶子上会有红点或红边。

来自[舟山]的用户2018-12-06 13:23:45

铁观音就是乌龙茶的一种。

来自[霍州]的用户2018-12-08 00:02:49

哈,真是不错。这老板很地道

来自[额尔古纳]的用户2018-12-10 15:29:42

还是那句话,满意!

来自[鞍山]的用户2018-12-10 16:03:12

乌龙茶也叫青茶,铁观音是闽南乌龙茶的代表。

来自[重庆]的用户2018-12-20 12:13:19

从广义上讲,两个各有千秋。但我觉得乌龙茶是本土产品,一方水土造就一方特产,我们更适合喝乌龙茶。铁观音我比较少喝,但我经常喝乌龙茶,人们都说喝了乌龙茶后会肚子饿、睡不着,这应该是功效好的表现ba! 哈哈!我就经常喝乌龙茶,你看我那么瘦就知道了

来自[武安]的用户2018-12-27 13:23:11

货收到了,很喜欢,买家很有信用!