【喝龙井茶的好处和坏处】饮茶的好处与坏处

 2018-12-02 14:23:04  |  编辑:博古铁观音网  |  阅读:156  |   健康  养生  绿茶  茶叶  西湖龙井  黑茶  癌症
[导读]:本文(《饮茶的好处与坏处》)由来自吴忠的客户投稿,并经由本站(博古铁观音网)结合主题:喝龙井茶的好处和坏处,收集整理了众多资料而成。主要记述了癌症,西湖龙井,绿茶,健康,养生,茶叶,黑茶等方面的信息。相信从本文您一定可以获得自己所需要的!

世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。

黑茶:黑茶所选用的原料较为粗老,加上制作过程中堆积发酵时间长,因而叶片多呈暗褐色,故称黑茶。它的基本工艺流程有杀青、揉捻、渥堆、干燥四步。我国的藏族、蒙古族等兄弟民族,都视黑茶为日常生活中不可或缺的饮料。著名黑茶有:云南普洱茶、广西六堡茶。 

茶叶究竟能不能防癌?

主流上,茶叶防癌的研究都是基于绿茶,所以笔者只呈现绿茶的数据。

1.来自Pubmed医学数据库的文献表明,在90%以上的动物实验中,绿茶能够抑制多种癌症的发生,包括肝癌、胃癌、肺癌、口腔癌等。当动物摄入一定量的绿茶或绿茶多酚后,肿瘤发生的数目减少,体积变小,转移程度变低。

绿茶防癌的动物医学研究

2.另外,在对人群进行的流行病学调查和研究中,只有50%左右的研究结果表明,受试者每天饮用一定量的绿茶能够预防癌症的发生。

绿茶防癌的流行病学调查

综合上述两种情况,似乎茶叶在人群实验中的防癌效果并不是那么令人满意。对此,安徽农业大学张劲松教授在2014年发表的一篇SCI论文中做了详细的分析。文章认为,不可否认摄入绿茶或绿茶多酚有一定的防癌作用,但是要满足两个条件:一是从青年时期就开始坚持饮茶;二是每天饮用的量要达到3-5杯甚至更多。

饮茶防癌的两个条件

茶叶防癌有哪些误区?首先,需要注意的是,笔者的用词一直都是防癌而非抗癌。这是因为在癌症发生之前,饮茶能够降低癌症发生的几率;但是如果癌症已经发生,似乎从很多研究结果来看,茶叶就爱莫能助了。饮茶防癌的误区:另外,笔者还要提醒各位,对于生活习惯非常不健康,比如嗜烟、嗜酒、嗜辣、熬夜的人群,或者长时间暴露在高污染环境中的人群,茶叶并不能抵消这些致癌因素对身体带来的伤害。

饮茶防癌的误区

因此,虽然茶叶在一定条件下确实具有防癌的作用,但如果想要远离癌症,请从建立良好的生活习惯开始。在此基础上,爱上喝茶,才真正是为生命质量锦上添花。

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拓展阅读

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龙井茶的功效与作用及禁忌 喝龙井茶有什么好处:http://www.baicaolu.com/know/2385431.html

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相关问答

问:龙井茶和安吉白茶有什么区别?经常喝,有什么好处?

答:2者都是绿茶,且主产地都在浙江
茶苗不同 龙井是龙井43或者群体种种植 安吉白茶为白叶1号种植
产地不同安吉白茶原产地为浙江省安吉县(当然各地现在都有引种) 龙井的话产地是以杭州及浙江绍兴新昌 (当然现在各地也都有引种)
炒制工艺不同,外形也不同(安吉白茶原产地凤形,龙井是扁状)
经常喝好处是肯定有的 有抗癌抗辐射,增强免疫力,降血压增强免疫力,等保健作用不过胃寒者不是不能喝尽量少喝点!

问:喝龙井茶可以减肥吗

答:喝龙井茶可以减肥,龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以喝龙井茶能减肥。龙井茶还有生津止渴,提神益思,消食化腻,消炎解毒的功效。
龙井茶还具有以下功效:
1、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。
2、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
3、防龋齿作用:茶中含有氟,提高了牙齿防酸抗龋能力。
4、抑制癌细胞作用:茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,
5、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神提高工作效率。
6、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,
7、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效
小贴士:减肥的方法很多,最健康的减肥方式是运动+节食,龙井茶只是可以辅助减肥,“管住嘴,迈开腿”才是正确减肥的真谛,也不容易反弹。
注意事项:龙井茶含有茶多酚和咖啡碱,孕妇不能饮用龙井茶,龙井茶内含有的咖啡碱和茶多酚会通过胎盘,使胎盘绒毛膜血流量显著减少,影响胎儿发育。

问:喝龙井茶用什么杯子好

答:龙井要用干净的玻璃杯,目的是欣赏茶叶在水中慢慢舒展,上下沉浮的景象;好的龙井要先放80-85°的水,再放茶叶沉浮的现象更加明显,差一点的龙井茶可以先放茶再加水;勿用开水的目的是为了不破坏绿茶中的抗氧化物质;一般的龙井茶可冲2-3遍,并要尽快饮用完毕。希望我的回答对你有所帮助!

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来自[吴江]的用户2018-12-02 15:45:22

还行,反正和以前的差不多。满意。

来自[株洲]的用户2018-12-02 16:01:27

透明玻璃杯既可,水温要控制在85度,因为高了会破坏龙井的香味与营养成份,延着杯子四周冲水, 在泡之前最好热一下杯。

来自[金坛]的用户2018-12-02 17:54:55

刚收到货,很好,物超所值!!以后还来

来自[公主岭]的用户2018-12-02 19:25:51

大佛白茶龙井也是绿茶,外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮,叶底细嫩成朵匀齐,品质优良,属浙江龙井茶中的极品。夏天喝有减肥养眼的作用

来自[大庆]的用户2018-12-02 19:32:58

一如既往超级好,多次来进货,不光茶好,老板是少有的诚信人,祝老板

来自[梧州]的用户2018-12-02 23:01:40

听说大茶商都在这里批发,我也是的。

来自[枝江]的用户2018-12-03 09:13:21

值得信赖的老板,茶叶质量非常满意!

来自[郑州]的用户2018-12-03 11:10:20

卖家人很不错 下次还来

来自[公主岭]的用户2018-12-03 11:43:57

特色就是品质稳定,非常合适我们当地销售,继续合作!

来自[太原]的用户2018-12-04 23:17:59

一般的绿茶可以用玻璃杯泡,水温在80度左右,在泡之前记得要先用热水冲一下茶杯,这样可以防止热水进入冷杯子后温度降低

来自[遵义]的用户2018-12-06 22:52:45

上档次!

来自[开原]的用户2018-12-07 08:32:34

希望我们以后有更多的交易吧..

来自[泰安]的用户2018-12-07 09:11:20

这次的非常好

来自[江苏]的用户2018-12-09 09:33:34

货到了,和描述的很相符,好卖家

来自[蛟河]的用户2018-12-21 08:05:43

要取太上老君的三味真火煮沸华山古道的千年冰雪,待水温降至85度时来泡茶,才是正宗~且要沐浴更衣,斋戒三天才可饮用~

来自[山西]的用户2018-12-22 23:56:07

宝贝挺好的, 满意

来自[南安]的用户2018-12-23 21:22:48

包装好赞,送礼佳品啊

来自[呼伦贝尔]的用户2018-12-25 23:59:04

1,品种不同 2,工艺不同

来自[塔城]的用户2019-01-01 13:14:21

喝茶是有钱的文化人的消闲,吃饱了喝足了泡壶茶下盘棋,就是神仙哪。。老百姓有条件的喝茶就是借点味除去水的异味,现在水都污染成腥臭味了。茶叶真能去异味。至于什么营养之说,都是胡说八道。不吃粮食人不能活,不喝茶死不了人。就那么回事。