炭焙铁观音的好处,浓香铁观音炭焙茶~~天缘茶语隆重推荐

 2018-11-13 14:51:43  |  编辑:博古铁观音网  |  阅读:703  |   文化  炭焙铁观音  铁观音  木炭  焙茶  茶语
[导读]:本文(《浓香铁观音炭焙茶~~天缘茶语隆重推荐》)由来自二连浩特的读者投稿,并经由本站(博古铁观音网)结合主题:炭焙铁观音的好处,收集整理了众多资料而成。主要记述了铁观音,茶语,炭焙铁观音,焙茶,文化,木炭等方面的信息。相信从本文您一定可以获得自己所需要的!

天缘茶语最新力作----碳焙浓香型铁观音,该茶获得第四届海峡两岸茶王擂台赛铜奖及优质奖。

炭焙铁观音的好处,浓香铁观音炭焙茶~~天缘茶语隆重推荐

碳焙浓香型铁观音茶系选取传统工艺制作的铁观音为原料,采用传统的木炭烘焙技术,经过较长时间焙制而成。秉承茶为君,火为臣的原则,木炭焙茶时,火候的掌控因茶而异,根据原料茶发酵程度、颗粒大小及紧结程度、叶张的老嫩程度不同,设定不同的方案。木炭焙茶历时长,先以较高的温度去处多余水分和杂味,再转换为中低温长时间焙制,通过热化作用促使茶叶内含物质的充分转化,达到茶香入水、茶汤甘甜、口感柔绵,呈现独特的炭香包裹着糯米香、蜜底香和兰花香,香气馥郁,且层次分明。成品茶色泽乌褐而不燥,香气纯雅、汤色金黄浓稠,余韵悠长,既能满足茶龄长的“茶鬼”嗜品之好,也十分适合初尝茶味的爱好者。茶叶经过精致焙制,茶性熟化,温、甘,有暖胃、健胃、减肥功效,适合各年龄段、喝茶上瘾的传统品茶人和胃不是很好的人饮用。此茶被誉为可以喝的古董;品此茶犹如在回味历史,人生沧桑,苦尽甘来;表达了对历史、传统的热爱,对事执着、忠诚。

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【知深茶客】如何冲泡炭焙铁观音

相关问答

问:炭焙铁观音对胃有好处吗?

答:没有,因为观音怎么可能对人的胃有好处呢!人的欲望太强了我,连茶都叫铁观音,观音的慈悲会让他好过吗?我从来不喝铁观音茶,因为他的名字不吉祥,

问:什么是炭焙铁观音?

答:炭焙铁观音的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别舒爽,带有强烈的火香味。值得一提的是,冲泡之后其茶色汤水深黄,跟平常看到的清汤绿水的清香型
炭焙铁观音茶叶是在传统半发酵的铁观音茶基础上,木炭再次进行约5-12小时的炭焙时间(故而得名),火候必须掌握恰到好处,温度不太高,50 - 60度是最好的,因为传统的炭火烧铁观音茶必须有人照顾炉注意防止对茶叶本身的质量过多的影响。炭焙铁观音的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别舒爽,带有强烈的火香味。值得一提的是,冲泡之后其茶色汤水深黄,跟平常看到的清汤绿水的清香型铁观音完全不同。炭焙铁观音就是当今消费者的最佳选择。明亮的虎珀色茶汤,灯光下比葡萄红更迷人;汤色褐红明亮,香气浓郁,滋味甘润生津;茶性温凉,炭焙铁观音属茶中极品。

问:喝炭焙铁观音会不会上火???

答:楼主你好,以下资料请你参考: 传统炭焙铁观音,看干茶,颗粒紧结,呈现乌黑砂绿,它的茶面不会像上蜡一样油油亮亮的,它看起来有些灰灰雾雾的不太起眼。
当您泡开后,盖香为花果香而非兰花香,其茶香隐含一股深沉内敛的炭火香,感觉有些甘甘甜甜的花果香,香气柔和浓厚。
叶底为黄褐色,颜色深重, 柔软有活力
茶开汤后,其汤色金黄,明亮清澈的。且茶汤中所蕴含的炭香从第一泡一直陪您到最后,茶汤入口后,整个口腔迅速被浓浓的茶香、炭香所占有,有明显的喉韵,并且回甘迅猛持久、鲜明的生津,后劲十足。很明显的能感觉到醇、香、滑。即使泡久了,也不会产生涩味,虽然也会苦,却越苦越回甘。喝过后,吞咽口水也能感觉到茶香与炭香,感觉非常棒!
炭焙铁观音,焙制后半个月内不宜饮用,因为刚焙制好的茶火气重,以免上火。半个月虽然可以喝,但茶汤一般会比较硬朗,焙制后三个月以后为较合适的饮用期,这时茶汤开始转柔;保存半年至一年,茶汤将变得稠滑,品质继续提升一个等级。所以半年后是最佳品饮时机。
一般存放两年后,炭焙铁观音具有药用功效,是治疗肠胃溃疡及肠胃功能不适的最佳药品。

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来自[海南]的用户2018-11-13 16:18:46

货品包装都很精美!

来自[舒兰]的用户2018-11-13 16:34:38

英明茶叶是比较有权威的茶叶公司!可以信赖!

来自[广汉]的用户2018-11-13 18:10:47

金枝炭焙茶茶性温和,甘润生津,香韵持久,沁人心脾。
  金枝炭焙茶具有养胃、键位、降脂等特殊的宝剑功能,特备是对于怕饮茶伤胃的茶友来说,金枝炭焙茶是理想的选择,亦是送礼佳品。送的是健康
我的资料里有,谢谢

来自[武冈]的用户2018-11-13 21:42:23

口味独特,比铁观音要好喝!

来自[合肥]的用户2018-11-13 22:37:29

替朋友买的,看他的神情很满意!下次再来买。

来自[莱芜]的用户2018-11-14 00:26:21

很好 ,老板服务也 棒

来自[德兴]的用户2018-11-14 11:12:21

小盒很精致很好

来自[瑞金]的用户2018-11-14 12:48:06

收到货了,还没有时间去品,但从我多年的经验上看色泽纯正,我们下周开会的时候,我会让各店的同事品尝,再决定进多少。

来自[海林]的用户2018-11-15 16:43:42

好茶,茶毫多,属于高山茶!

来自[宜城]的用户2018-11-18 09:37:05

碳焙型铁观音是由铁观音茶叶用炭火慢慢烘焙12小时以上,是茶叶退去火气,使茶性平和,饮用碳焙型的铁观音具有茶叶原有的功效,而且不会上火,茶区人上火就经常用碳焙型的铁观音来降火。

来自[新乡]的用户2018-11-19 01:01:46

货比三家 原来就这家 茶味道很好

来自[二连浩特]的用户2018-11-19 22:30:04

非常好喝的茶!包装也漂亮!物超所值!

来自[尚志]的用户2018-11-20 21:14:48

朋友几个都说还可以的!

来自[北流]的用户2018-11-22 00:39:16

I满意

来自[华蓥]的用户2018-12-06 19:44:43

可口,好评!

来自[福州]的用户2018-12-11 18:23:22

茶叶界的标杆企业!