铁观音陈茶叶能喝吗,茶能解药,喝药的时候真的不能喝茶么?

 2019-02-23 15:07:58  |  编辑:博古铁观音网  |  阅读:430  |   绿茶  茶叶  茶叶杀青  铁观音  黑茶  茶性
[导读]:本文(《茶能解药,喝药的时候真的不能喝茶么?》)由来自白山的合作伙伴投稿,并经由本站(博古铁观音网)结合主题:铁观音陈茶叶能喝吗,收集整理了众多资料而成。主要记述了铁观音,茶性,茶叶杀青,茶叶,绿茶,黑茶等方面的信息。相信从本文您一定可以获得自己所需要的!

经常有人说,喝中药的时候不能喝茶,茶能解药。

这句话到底对不对?

显然是不对的,茶只解毒,不解药性。

显然是不对的,茶只解毒,不解药性。

茶叶本身是中药

茶叶本身是中药

在茶叶利用的四千多年的历史长河中,就有三千多年主要作为药用。茶叶作为药用,在我国很多古书上就有记载。

《神农本草》这部我国现存最早的药学专著,对茶的功用,就有明确的记载:“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身,明目。”并有“神农尝百草,一日遇七十二毒,得茶而解之。”相传:神农在品尝百种草药时,当尝到金绿色滚山珠而中毒,正巧倒在茶树下,而茶树叶上的露水流入口中,使之苏醒得救。这虽说是传说故事,但却记载了茶叶有解毒功能这一事实

记载了茶叶有解毒功能这一事实

三国时名医华佗在《食论》中写下了“苦茶久食益意思”,指出饮茶具有提神醒脑的作用。

汉代名医张仲景在《伤寒杂病论》中记述有“茶治便脓血甚效”的验证。梁代名医陶弘景云:“久喝茶可以轻身换骨”。这虽有夸张之嫌,但也说明了茶叶有强身保健和延年益寿的作用。

以茶入药的古方

以茶入药的古方

【茶的药性】

“味苦、甘,性凉。归心、肺、胃、肾经。”有“清头目,除烦渴,消食,化痰,利尿,解毒”的作用。《中华本草》

宋代《太平圣惠方》中治疗“伤寒头痛壮热”的“葱豉茶”,就是用“葱白3茎(去须),豉半两,荆芥1分,薄荷30叶,栀子仁5枚,石膏3两(捣碎),茶末3钱。以水两大盏,煎取一大盏,去滓,下茶末,更煎4~5沸,分2度服。”

宋·施发《续易简方》中的“姜茶散”,用“生姜(和皮,切片)10片,陈腊茶末2钱。用水2盏,煎至1盏,去滓,食前热服。”治疗“赤白痢”。此方明代的《医学入门》称为“姜茶煎”、《古今医鉴》称“姜茶汤”、清代《医林纂要》称“姜茶饮”,可见历代都在用这个小方子。

清代《经验奇方》一书中治疗“伤风头痛,冒暑发痧,吐泻”的“仙传午时茶”,组方里就用了“陈茶”,且量是最大的,是其他各药剂量的20~30倍。

清·梅启照《梅氏验方新编》中的“百疾消散”,“葱头7根,生姜5大片,陈茶叶3钱,砂糖半酒杯,水2碗,共煎,热服,加陈酒随量饮。盖被汗出。唯暑热天气,不宜多用生姜,天气寒冷,生姜加重。”用来治疗“胸膈饱闷,肚腹疼痛,及伤风发热。”

选择药性适合体质的茶

选择药性适合体质的茶

茶性寒温与发酵程度关系较大,发酵程度越低,寒性越大;发酵程度越高,温性越大。不发酵的绿茶性偏寒,完全发酵的红茶、黑茶性偏温,重发酵的乌龙茶、老白茶类的“四性”处于绿茶和红茶之间。另外刚炒制出来的新茶,不管是绿茶还是红茶,均含有火气,偏热。

绿茶核心工艺是“杀青”,不发酵茶;水清茶绿,给人清凉爽新之感,本性寒。

黄茶的核心工艺是“闷黄”,口感较绿茶醇厚一些;茶性与绿茶很接近。

黑茶的核心工艺是“渥堆”,发酵程度高;茶味醇和,茶性温和。

红茶的核心工艺是“发酵”,多酚类化合物的氧化程度很高;花香、蜜香醇厚,味甘性温。

白茶的基本工艺是“萎凋”、“干燥”,新茶属性与功效大多接近绿茶,但在逐年陈放的过程中,茶性也会由寒转凉及至平和。

青茶(乌龙茶)茶性介于绿茶与红茶之间,趋向平和,核心工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的清香型铁观音,茶性更接近于绿茶;发酵适中或较重的则与红茶接近。

不同的茶,有不同的药性

不同的茶,有不同的药性。饮用的时候,适合自己体质,就没有禁忌,没有解药一说。如是虚寒体质,就选择偏温的红茶等,如是偏热性的体质,可以选择偏凉的绿茶等。如是在服用中药,也不用把药与茶的时间错开,同一时间喝也是没有问题的。

图片

现在养生保健都在喝药茶了,你还担心茶会解药吗?合适的配伍,是相融合的,增强彼此的药效。

铁观音陈茶叶能喝吗视频

超市300一斤的铁观音味道如何, 能喝吗? ——三分钟评茶

相关问答

问:三年以上的铁观音还能喝吗?

答:你好 可以喝茶的・・铁观音随着年份的增长 也会发酵的・・年份越长发酵的越好・・就相当与全发酵茶了 ・所以可以喝

问:真空包装的铁观音,放了一年以上,还能喝吗?

答:  尽量不要喝了。
  1,茶叶是一种饮品,过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝了。
  2,如果茶叶包装完好的话,出现过期情况,是可以喝的,但是口感就很差了。 
  补充:茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“铁观音”等。茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。

问:铁观音和陈皮能一起喝吗?

答:铁观音和陈皮能一起喝
补充:
与茶叶相克的食物
茶叶+香肠:增加致癌物生成
茶叶+鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收

问:铁观音茶叶放到5年了还能喝吗?

答:可以的。陈年铁观音:经特殊烘焙窖藏,可长期常温保存,依品质、制法不同,分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。
铁观音一般都要求低温和密封真空,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味,但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长,但色香味却均不及开始泡饮的情况,原因在于茶叶发酵后的烘干程度。
而铁观音的保鲜期分别为:
(1)轻发酵的铁观音(清香型):①常温下的保鲜期一般只有两三个月,春茶保鲜期大约是3个月,秋茶稍微长一些。②真空密封的,冷藏情况下课保鲜1-2年。贮存期六个月以内,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)更佳。③虽即使经过烘干压缩包装,也存放不宜过久,一年内最能品尝到新鲜味道。
  (2)中度发酵的铁观音(浓香型):烘火程度高,茶叶内质不容易被氧化,常温下课存放更长时间,但冷藏更好,尤其是需要长期保存时建议冷藏。
  (3)陈年铁观音:经特殊烘焙窖藏,可长期常温保存,依品质、制法不同,分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等。
  (4)红茶铁观音:属全发酵的红茶,散装的保质期是18个月,袋装保质期是24个月,纸袋包装的红茶可保存两年左右,罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右。

本文标题:铁观音陈茶叶能喝吗,茶能解药,喝药的时候真的不能喝茶么?
本文地址:http://www.mopit.cn/baike/371.html
上 一 篇:常喝铁观音有什么坏处 常喝铁观音,可预防肝癌
下 一 篇:铁观音茶叶过期了能喝吗:茗曰 茶叶过期了还能喝吗?如何正确储存才不会变质?

来自[江门]的用户2019-02-23 16:16:15

只要没有变质,还可以喝,只是口感没新茶香。
茶的保质期一年左右,以6个月内为最佳

来自[浙江]的用户2019-02-23 18:26:07

倒没有什么影响 对身体也没什么坏处 只是茶香和口感可能会有些偏差 你保存的还可以 但具体的还是你自己打开看看 试一泡看看 一年左右应该还是可以的 一般高档的铁观音,头年没有喝完 还是可以陈着,当老观音喝的

来自[商洛]的用户2019-02-23 23:07:11

总体的来说,有几款个人还是蛮喜欢的,特别是香气,让人迷恋啊!好茶就是好啊!喝了还想喝,不过,老板,不是说要多给几个样品吗?怎么才给了三个啊!真是的,下次记得多给两个不然不给好评了 呵呵!

来自[张掖]的用户2019-02-24 00:12:40

可以有

来自[晋城]的用户2019-02-24 01:43:04

到货快,质量不错,有档次,一回货就大卖了,满意

来自[汾阳]的用户2019-02-24 10:35:31

茶叶口感质量还是可以,是新茶,希望以后长期合作。

来自[梅州]的用户2019-02-24 10:36:34

一般情况下茶叶保存不要开封,把它放进冰箱的保鲜格,放一年,对茶叶没有太大影响,可以食用!但是如果拆封,或放入茶罐,一年以上时间,茶味、茶香、茶色均有很大变化,而且经过霉季这个季节,茶叶已经有潮,原味已经不在!建议不要食用!

来自[石首]的用户2019-02-24 10:41:06

能喝,但最好还是不要和陈皮一起喝!
免得伤了自己的胃!

来自[泉州]的用户2019-02-24 12:23:21

陈茶

来自[普宁]的用户2019-02-24 13:32:37

茶不错,老板还送了茶,下次继续购5分

来自[镇江]的用户2019-02-25 13:25:35

如果保存很良好还是可以喝・但最好还是不要喝毕竟会变味~尤其是受潮等等

来自[开封]的用户2019-02-25 19:32:05

茶叶收到,老板很满意,特地上线评价,端午快乐!

来自[廉江]的用户2019-02-27 21:13:25

包装挺好,和图片一样,茶叶还没喝

来自[马鞍山]的用户2019-02-28 12:28:22

陈皮性温,归肺、脾经,理气健脾,燥湿化痰。铁观音是半发酵茶,性味平和,介于绿茶与红茶/普洱之间。陈皮与铁观音搭配,性味上是相合的,功用上也能互补,有健脾养胃的功效。泡水喝的陈皮要选用十年陈制的上好陈皮,最好不要用一般的陈皮丝,那个只是入汤药用的。

来自[潞城]的用户2019-02-28 17:22:53

在密封好的情况下,只要温度、湿度适宜,茶叶可以存放很长时间,一般一、两年是没有问题的。

来自[金昌]的用户2019-03-06 21:35:19

喝铁观音时最好不要配陈皮,陈皮性寒而且夺味,会令铁观音的香韵混杂、还伤肠胃。

来自[锦州]的用户2019-03-07 16:06:07

可以,铁观音配上龙眼皮味道更加爽口。

来自[安庆]的用户2019-03-09 13:46:14

希望我们以后有更多的交易吧..

来自[尚志]的用户2019-03-16 16:25:03

实惠的价格,质量好,服务也是很好的。

来自[滕州]的用户2019-03-22 23:22:19

品质好满意