【碳培乌龙茶】热饮碳培乌龙奶茶的做法伍小燕 点播

 2018-10-30 14:36:10  |  编辑:博古铁观音网  |  阅读:796  |   乌龙茶  奶茶  美食  蜂蜜
[导读]:本文(《热饮碳培乌龙奶茶的做法伍小燕 点播》)由来自讷河的客户投稿,并经由本站(博古铁观音网)结合主题:碳培乌龙茶,收集整理了众多资料而成。主要记述了乌龙茶,奶茶,蜂蜜,美食等方面的信息。相信从本文您一定可以获得自己所需要的!

用料

奶茶专用炭培乌龙茶10-15g

罐装淡奶、炼乳、蜂蜜、茶包各适量

做法

1.约500ml清水煮沸

2.将10-15g乌龙茶装入茶包入沸水,喜欢茶味浓的15g,喜欢奶味浓的就是10g

3.盖上壶盖小火煮约5-10分钟

4.将煮好的乌龙茶倒入杯中,加入淡奶。茶水与淡奶的比约为5:1

5.最后依据个人口味加适量的蜂蜜、炼乳

制作心得

1.专用炭培乌龙茶网上可以买到

2.也可以选用鲜奶,喜欢奶香浓郁的可以用全脂奶

3.如果习惯了黑咖啡的重口味,茶香的脱脂炭培奶不另加糖、蜂蜜、炼乳的口感很好。

相关问答

问:台湾碳培乌龙茶泡法

答:紫砂壶一个,公道杯、小口杯,电水壶、基本功夫茶具一套。
冲泡方法:
温杯:
用沸水温茶具,使茶具均匀受热;
洗茶:
取5g左右的茶叶放入紫砂壶中;洗茶重在一个“快”字,不求将茶味泡出,只需让茶叶受热均匀,唤醒茶香即可。
泡茶:
洗茶后,采用高冲的方式将沸水倒入茶壶中。盖上壶盖,期间,不断用开水淋浴茶壶,以3次为佳,内外高温才能使浓郁的茶香完全的散发出来。
出汤:
将泡好的茶汤倒入公道杯中,要低到、快速,讲公道杯中的茶汤分到小口杯里,浓郁茶香可即刻弥漫。

问:碳培乌龙茶有什么特别?怎么做?啥叫碳培?

答:炭焙乌龙茶:属在传统半发醇的乌龙茶茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的,应该属于传统正味的好茶。口感更易保证,口感顺滑,拥有天然的火香味。
炭焙型的茶叶回甘特别,有独特的口感,品尝之后喉咙特别的舒爽.带有强烈的火香味,特别要提
到的一点就是冲泡之后茶色汤水深黄,跟平常常看到的清汤绿水的清香型乌龙茶完全不同.一般刚接触茶叶的人是喝不习惯的。

问:碳烘乌龙茶和冻顶乌龙有什么区别

答:您好,您问的应该是碳焙乌龙吧?如果是,请往下看:
碳焙,只是乌龙茶制作的一种工艺。是从古代沿袭至今的。
因为碳的火候以及温度很难把控,所以对制茶师傅的技术要求很高,如果碳焙的成功,做出来的乌龙茶非常好喝,有碳焙独特的香气,甚至还有人能辨别的出来是用的什么碳,比如梨木、杉木等。
随时时代的进步,喝茶量的增加,为了提供更多的茶品出来,大部分制茶厂采用电焙的技术,制作出来的茶叶也很好喝,但没有了碳焙独特的香气。
冻顶乌龙是中发酵,中焙火的一种乌龙茶,香气浓郁,汤色似琥珀,入口醇厚。可以用碳焙,也可以用电焙,这样你明白了吗?

问:碳焙乌龙茶和碳焙铁观音的差别

答:首先乌龙茶与铁观音都是对茶的加工工艺不同而已的,而炭焙是会让茶叶更加温和,香气浓,我试过洋顶岽龙眼木炭焙的乌龙茶,他们又是纯有机乌龙茶。茶的味,感觉要自己体验过才会知道

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来自[西昌]的用户2018-10-30 15:50:20

产品很好喝,价格超便宜!物流很快!值得下次订购!

来自[建德]的用户2018-10-30 20:41:18

口感很不错 价格很便宜 很满意

来自[临夏]的用户2018-10-30 20:55:33

对比了三家的货,还是这家的质量好,快中秋进得多些,还是一如既往的好!批发零售的客户可以看过来,确实是值得信赖的商家!

来自[云南]的用户2018-10-30 22:06:36

高大上啊,送礼很有面

来自[郑州]的用户2018-10-31 00:28:59

品尝了一下,可以

来自[天门]的用户2018-10-31 00:36:35

口感不错长期合作

来自[舞钢]的用户2018-10-31 01:38:04

茶叶不错.正品

来自[合作]的用户2018-10-31 10:28:35

茶叶好 店家的服务态度更好

来自[常德]的用户2018-10-31 11:51:15

非常好 以后用还会过来买

来自[东莞]的用户2018-11-01 09:22:35

茶好,老板人负责,值得合作

来自[灯塔]的用户2018-11-02 18:47:01

还可以

来自[德兴]的用户2018-11-05 12:55:32

「陈年炭焙茶」,是每年反复拿出来高温慢烘焙,一般是采用木炭温火慢焙 而制出甘醇后韵十足的茶

来自[邵武]的用户2018-11-05 15:09:29

铁观音就是乌龙茶的一种。

来自[金昌]的用户2018-11-06 01:24:06

物美价廉,发货很快,服务的态度也很好的给好评

来自[新乐]的用户2018-11-08 00:29:47

茶叶很干净,没杂质,色泽好,清香扑鼻,口留余醇!很耐泡。包装也不错,送人也上档次

来自[四平]的用户2018-11-09 15:27:38

炭培之后乌龙茶就变成熟茶。暖胃的……胃不好又喜欢喝茶的人,很适合……

来自[昌吉]的用户2018-11-16 00:11:01

礼盒档次高,茶还好!一直在这家买,老客户了。

来自[庄河]的用户2018-11-20 17:54:33

同事喝了都说不错的 我也不懂 但老板服务态度很好 快递也很得力 也需要的话还会再来的